extract 不是一个标准的 CentOS 命令或工具，可能是您提到的某个特定软件包或脚本的一部分。如果您指的是一个用于解压缩文件的工具，那么通常在 CentOS 上使用的解压缩工具有 unzip 和 tar。
对于 .zip 文件，您可以使用 unzip 命令来解压。如果 .zip 文件有密码保护，您需要在命令中提供密码。例如：
unzip -P your_password your_file.zip
对于 .tar.gz 或 .tgz 文件，您可以使用 tar 命令来解压：
tar -xzvf your_file.tar.gz
如果 .tar.gz 或 .tgz 文件有密码保护，那么它可能不是一个标准的压缩文件，因为 tar 本身不支持加密。如果文件确实被加密了，您需要使用相应的加密工具来解密它，然后再解压。
如果您是在提到某个特定的图形界面工具或者脚本，请提供更多的上下文或者工具的名称，这样我可以给出更准确的帮助。