要打开一个PHP文档，你可以使用任何文本编辑器，如Notepad++、Sublime Text、Atom等。以下是打开PHP文档的步骤：
打开文本编辑器。
在编辑器的菜单栏上选择“文件”或“Open”选项。
在文件浏览器中找到PHP文档所在的文件夹。
选中你想要打开的PHP文档。
单击“打开”按钮或按下回车键。
现在你可以在编辑器中查看和编辑PHP代码了。
请注意，为了正确打开和运行PHP文档，你需要在支持PHP的服务器环境中运行它，如Apache、Nginx等。你可以使用XAMPP、WAMP等集成开发环境来搭建本地服务器环境。