在 CentOS 系统中，如果你发现 cpustat 命令不可用（例如，因为它不是默认安装的 sysstat 包的一部分），你可以考虑以下几种替代方案来监控 CPU 使用情况：
top：
top 是一个实时显示系统进程信息的工具，它可以显示 CPU、内存等资源的使用情况。
top
htop：
htop 是 top 的一个增强版本，提供了一个更友好的用户界面和更多的功能。
htop
如果 htop 没有安装，你可以使用以下命令安装它：
sudo yum install htop
vmstat：
vmstat 命令可以报告关于进程、内存、分页、块IO、陷阱和CPU活动的信息。
vmstat 1
这里的 1 表示每秒更新一次。
mpstat：
mpstat 是 sysstat 包的一部分，它可以显示每个 CPU 的详细统计信息。
mpstat -P ALL 1
这里的 -P ALL 表示显示所有 CPU 的信息，1 表示每秒更新一次。
iostat：
iostat 命令主要用于显示 CPU 和输入/输出统计信息。
iostat -c 1
这里的 -c 表示显示 CPU 统计信息，1 表示每秒更新一次。
sar：
sar 命令可以收集、报告或保存系统活动信息，包括 CPU 使用率。
sar 1
这里的 1 表示每秒收集一次数据。
dstat：
dstat 是一个多功能的性能监视工具，它可以显示 CPU、内存、网络和磁盘使用情况。
dstat
你可以根据需要添加参数来定制输出。
请注意，某些命令可能需要先安装 sysstat 包才能使用。例如，如果你想使用 mpstat 或 iostat，你可以通过以下命令安装 sysstat：
sudo yum install sysstat
选择哪个工具取决于你的具体需求和个人偏好。