在Beam中，数据处理流水线可以通过使用一系列的Transform来定义。Transform是对数据进行操作的基本单元，可以用来对数据进行转换、过滤、聚合等操作。数据处理流水线可以由多个Transform组成，每个Transform接受输入数据并产生输出数据，这样一系列Transform就能够完成数据的连续处理。
在Beam中，数据处理流水线可以通过Pipeline对象来组织和管理。Pipeline对象包含了一组Transform以及它们之间的依赖关系，可以通过Pipeline.run()方法来运行整个数据处理流水线。通过定义Pipeline对象和一系列的Transform，可以灵活地构建各种复杂的数据处理流水线，实现数据的高效处理和分析。