extract 命令通常用于从归档文件中提取文件，但它并不会保留原文件的属性
如果你想在提取文件时保留原文件属性，可以使用 tar 命令并结合 -p 选项。例如：
tar -pxvf archive.tar -C destination_directory
这里，-p 选项表示保留原文件属性（permissions、owner、group 等）。-x 表示提取，-v 表示详细输出，-f 表示指定归档文件名，archive.tar 是归档文件名，destination_directory 是要提取文件的目标目录。