在Windows 10中，可以通过以下几种方法来切换开始菜单的风格：
切换到经典开始菜单：右键点击任务栏上的空白区域，选择“属性”，在“任务栏和导航属性”对话框中，切换到“开始菜单”选项卡，然后选择“使用经典开始菜单”选项。
切换到全屏开始菜单：右键点击任务栏上的空白区域，选择“属性”，在“任务栏和导航属性”对话框中，切换到“开始菜单”选项卡，然后选择“使用全屏开始菜单”选项。
自定义开始菜单：点击任务栏上的“开始”按钮，然后点击“设置”图标（齿轮形状），在“设置”窗口中，选择“个性化”，然后选择“开始”，在这里可以调整开始菜单的布局、颜色、图标等。
请注意，不同版本的Windows 10可能会略有不同，以上提供的方法适用于大多数的Windows 10版本。