在Java中，String是一个类，用于表示字符串对象。字符串是一组字符序列，可以包含任意数量的字符，包括字母、数字、符号等。String类提供了许多方法来操作字符串，例如连接、截取、替换等。在Java中，字符串是不可变的，即一旦创建了一个字符串对象，就无法修改它的内容。因此，每次对字符串进行操作时，实际上是创建了一个新的字符串对象。由于字符串的不可变性，Java中对字符串的操作可能会产生大量的临时对象，因此在处理大量字符串时需要注意内存的使用。