在SQL中，`TRIM`函数的功能是从字符串的开头和结尾移除指定字符（默认为空格）。`TRIM`函数通常用于去除文本字段中不必要的空格或其他指定字符，以便进行比较或格式化。
`TRIM`函数有三种形式：
- `TRIM(string)`: 在字符串两端删除所有空格或空白字符。
- `TRIM(leading string)`: 仅删除字符串开头（左端）的指定字符。
- `TRIM(trailing string)`: 仅删除字符串结尾（右端）的指定字符。
例如，如果我们想要去除一个字符串前后的空格，可以使用以下查询：
```sql
SELECT TRIM(' Hello, World! ') AS trimmed_string;
```
这将返回`Hello, World!`，即去除了前后的空格。你也可以在`TRIM`函数中指定要删除的特定字符，例如：
```sql
SELECT TRIM(',' FROM ',,Apple,,') AS trimmed_string;
```
这将返回`Apple`，即删除了逗号并去除了前后的空格。