可以的，PHP的imap扩展提供了一些函数可以用于邮件加密，例如使用TLS/SSL协议进行加密连接以保护邮件传输的安全性。可以使用imap_tls_connect()函数来建立加密连接，也可以在连接时设置参数来指定使用SSL或TLS协议。需要注意的是，邮件加密的实现还需要邮件服务器的支持，所以在使用时需要确认邮件服务器是否支持相应的加密协议。