在Oracle数据库中调用函数的最佳实践包括以下几点：
使用正确的语法：在调用函数时，确保使用正确的语法。函数的语法通常为“SELECT function_name(parameters) FROM dual”，其中function_name为函数的名称，parameters为函数的参数。
使用参数正确：确保传递正确的参数给函数。参数的类型和顺序必须与函数的定义相匹配，否则函数可能会返回错误的结果或报错。
处理返回值：根据函数的返回值类型来处理返回结果。如果函数返回一个单一的值，可以将其赋值给一个变量或者直接使用。如果函数返回一个记录集，可以使用游标或者其他方式来处理返回的数据。
错误处理：在调用函数时，要做好错误处理。可以使用异常处理机制来捕获可能发生的错误，以确保程序的稳定性和可靠性。
性能优化：为了提高性能，可以考虑在函数中添加适当的索引，减少函数的复杂度，避免在函数中执行耗时的操作等方式来优化函数的调用。
总的来说，调用函数时要确保语法正确，传递正确的参数，处理返回值，做好错误处理和性能优化等方面的工作，以确保程序的正确性和效率。