CentOS 8已于2021年12月31日停止更新和维护，因此我无法为您提供关于CentOS Stream 8的具体信息。不过，我可以为您提供一些建议来解决与CentOS相关的兼容性问题：
CentOS与CentOS Stream的区别
- CentOS是一个稳定、可靠的RHEL替代品，但随着Red Hat将重点转向CentOS Stream，用户不得不面对系统稳定性和支持终止的问题。
- CentOS Stream是一个基于Fedora的开源Linux发行版。它从Fedora中获取最新的软件和技术，以供用户和开发者预览未来RHEL版本的特性。
CentOS 8安装Docker的兼容性问题处理
- 安装问题处理：CentOS 8直接安装会提示containerd.io版本不支持的问题，此时可以通过–nobest选项安装，但这样安装，每次更新时都会有警告提示。所以最好还是先装好高版本的containerd.io再装docker-ce。
- dns问题处理：由于centos 8将iptables替换为nftables，docker存在兼容性问题，会出现DNS无法解析的bug。
请注意，由于CentOS 8已经停止支持，建议用户考虑升级到CentOS Stream 9或选择其他长期支持的Linux发行版，如Debian或Ubuntu，以确保系统的稳定性和安全性。