确保nvl函数在Oracle数据库中的安全性可以通过以下方法实现：
使用参数化查询：确保在使用nvl函数时，将用户输入的数据作为参数传递而不是直接拼接到SQL语句中。这可以防止SQL注入攻击。
限制用户权限：只允许有必要权限的用户使用nvl函数，避免数据泄漏和未授权访问。
对输入数据进行验证和过滤：在使用nvl函数之前，对用户输入的数据进行验证和过滤，确保输入数据符合预期格式和范围。
更新数据库和操作系统：定期更新Oracle数据库和操作系统的补丁程序，以确保系统安全性。
加强访问控制：限制对数据库的访问权限，只允许授权用户访问敏感数据和执行nvl函数。
监控数据库活动：定期监控数据库活动，检测异常操作和潜在的安全威胁。及时采取措施应对安全事件。
通过以上方法，可以提高nvl函数在Oracle数据库中的安全性，确保数据安全和系统稳定运行。