在Debian系统中，使用dumpcap捕获数据包时，默认情况下并没有硬性的数据包大小限制。dumpcap会尝试捕获它能够接收到的所有数据包。然而，实际上能捕获的数据包大小可能会受到以下因素的限制：
网络接口卡（NIC）的MTU（最大传输单元）：NIC的MTU决定了可以通过该接口传输的最大数据包大小。如果数据包超过MTU，它将被分片或丢弃。通常，以太网的MTU是1500字节。
内核参数：Linux内核有一些参数可以影响数据包捕获，例如net.core.rmem_max和net.core.wmem_max，它们分别控制接收和发送缓冲区的最大大小。这些参数可以通过sysctl命令查看和修改。
dumpcap配置：dumpcap本身可能有一些配置选项可以限制捕获的数据包大小。这些选项通常可以在dumpcap的文档或配置文件中找到。
用户权限：运行dumpcap的用户需要有足够的权限来捕获数据包。通常，这需要root权限或使用sudo命令。
如果你想要限制dumpcap捕获的数据包大小，你可以考虑以下方法：
调整内核参数：通过修改/etc/sysctl.conf文件或直接使用sysctl命令来调整内核参数，例如增加接收缓冲区的大小。
使用过滤器：dumpcap支持使用BPF（Berkeley Packet Filter）语法来设置过滤器，只捕获符合特定条件的数据包。虽然这不是直接限制数据包大小的方法，但它可以帮助你减少需要处理的数据量。
分片捕获：如果数据包非常大，你可以考虑将它们分片捕获，然后在后期重新组装。
请注意，在调整任何系统参数或配置之前，建议先备份原始配置，并确保你了解这些更改的影响。如果你不确定如何进行操作，建议咨询有经验的系统管理员或查阅相关文档。