CentOS反汇编指令与其他操作系统（如Windows、Linux其他发行版等）在本质上没有太大区别，因为它们都遵循x86或x86_64架构的指令集。然而，在实际使用中，可能会有一些细微的差别，主要体现在以下几个方面：
命令行工具：不同的操作系统可能使用不同的命令行工具来进行反汇编。例如，在CentOS上，常用的反汇编工具是objdump和ndisasm，而在Windows上，常用的工具是dumpbin和CFF Explorer。
库文件：反汇编过程中可能需要依赖一些库文件，这些库文件在不同操作系统上的路径和版本可能会有所不同。因此，在进行跨平台反汇编时，需要注意库文件的兼容性。
系统调用约定：不同的操作系统可能有不同的系统调用约定，这会影响到反汇编过程中对函数调用的处理。例如，在Linux系统上，系统调用通常通过int 0x80指令触发，而在Windows系统上，系统调用则通过syscall指令触发。
调试器：在进行反汇编时，通常需要使用调试器来单步执行代码并观察寄存器和内存的变化。不同的操作系统可能有不同的调试器，例如，在CentOS上常用的调试器是gdb，而在Windows上则常用WinDbg。
权限管理：在进行反汇编时，可能需要访问受保护的系统资源，如内核内存。不同操作系统对权限管理的要求不同，因此在执行反汇编操作时，需要根据操作系统的要求进行相应的权限设置。
总之，虽然CentOS反汇编指令与其他操作系统在本质上没有太大区别，但在实际使用中需要注意这些细微的差别，以确保反汇编过程的顺利进行。