在 Ubuntu 系统中，telnet 本身是一个网络协议服务，而不是一个程序。如果你想卸载与 telnet 相关的软件包，通常你可能想要卸载 telnet-server 或 telnet-client。
你可以使用以下命令来卸载它们：
卸载 Telnet 客户端：
sudo apt-get remove --purge telnet-client
卸载 Telnet 服务器：
sudo apt-get remove --purge telnetd
请注意，telnetd 是 OpenBSD 的 telnet 服务器守护进程，在 Debian/Ubuntu 系统中，通常使用 inetd 或 systemd 来管理 telnet 服务。如果你使用的是 inetd，你可能需要编辑 /etc/inetd.conf 文件来禁用 telnet 服务，然后重启 inetd 服务：
sudo systemctl restart inetd
或者，如果你的系统使用 systemd，你可以禁用并停止相应的服务：
sudo systemctl disable telnet.socket
sudo systemctl stop telnet.socket
卸载后，确保检查系统配置文件（如 /etc/xinetd.d/telnet 或其他相关文件），以确保 telnet 服务不会在系统重启后自动启动。
如果你不确定哪个软件包提供了 telnetd 命令，可以使用以下命令查找：
dpkg -S /usr/sbin/telnetd
这将显示提供该文件的软件包名称。