Kubernetes集群访问外部Oracle数据库有几种方法可以实现：
使用StatefulSet：可以在Kubernetes集群中部署一个StatefulSet，该StatefulSet中运行的Pod可以与外部Oracle数据库进行通信。通过在StatefulSet的Pod中配置适当的Oracle数据库连接信息，可以实现与外部Oracle数据库的连接。
使用Service：可以在Kubernetes集群中创建一个Service，该Service指向外部Oracle数据库的IP地址和端口。然后在Kubernetes集群中的其他Pod中使用该Service来访问外部Oracle数据库。
使用Ingress：可以在Kubernetes集群中创建一个Ingress资源，将外部Oracle数据库暴露给Kubernetes集群内部的其他Pod。通过配置Ingress规则和后端服务的信息，可以实现从Kubernetes集群内部访问外部Oracle数据库。
无论使用哪种方法，都需要确保网络连接畅通，正确配置数据库连接信息，并在Kubernetes中设置适当的访问权限。