在CentOS系统中，可以使用以下方法对PHP进行版本管理：
Remi仓库是一个第三方软件仓库，提供了许多PHP版本供您选择。要使用Remi仓库，请按照以下步骤操作：
a. 首先，确保已安装EPEL仓库。如果尚未安装，请运行以下命令：
sudo yum install epel-release
b. 接下来，导入Remi仓库的GPG密钥：
sudo rpm --import https://rpms.remirepo.net/enterprise/remi-release-7.rpm
c. 启用Remi仓库。对于PHP 7.2，请运行：
sudo yum-config-manager --enable remi-php72
对于PHP 7.3，请运行：
sudo yum-config-manager --enable remi-php73
对于PHP 7.4，请运行：
sudo yum-config-manager --enable remi-php74
d. 现在，您可以使用Yum更新PHP版本：
sudo yum update php\*
e. 最后，重启您的Web服务器以使更改生效：
sudo systemctl restart httpd
或者，如果您使用的是PHP-FPM，请运行：
sudo systemctl restart php-fpm
phpbrew是一个用于安装和管理多个PHP版本的命令行工具。要使用phpbrew，请按照以下步骤操作：
a. 首先，安装phpbrew。您可以从GitHub上找到phpbrew的安装脚本：
curl -L -O https://github.com/phpbrew/phpbrew/releases/latest/download/phpbrew.phar
b. 将phpbrew.phar移动到全局可执行文件目录：
sudo mv phpbrew.phar /usr/local/bin/phpbrew
c. 为phpbrew添加可执行权限：
sudo chmod +x /usr/local/bin/phpbrew
d. 使用以下命令初始化phpbrew：
phpbrew init
e. 现在，您可以使用phpbrew安装所需的PHP版本。例如，要安装PHP 7.4.0，请运行：
phpbrew install 7.4.0 +default
f. 要切换到已安装的PHP版本，请运行：
phpbrew switch 7.4.0
g. 要将所选PHP版本设置为全局默认版本，请运行：
phpbrew use 7.4.0 --global
h. 最后，重启您的Web服务器以使更改生效：
sudo systemctl restart httpd
或者，如果您使用的是PHP-FPM，请运行：
sudo systemctl restart php-fpm
这些方法可以帮助您在CentOS系统中管理多个PHP版本。