在Linux内核编译过程中，可以通过以下几种方法来监控编译进度：
使用make命令的-j参数进行并行编译，这样可以加快编译速度。例如，使用make -j4命令进行四线程编译。
查看编译过程中的输出信息。在内核编译过程中，make命令会输出详细的编译进度信息。你可以在终端中查看这些信息，了解当前编译的模块和进度。如果遇到错误或警告，也会显示相应的提示信息。
使用make menuconfig命令查看和配置内核选项。这个命令会打开一个图形界面，显示内核的所有配置选项。你可以通过这个界面查看当前编译的内核配置，并进行相应的修改。完成修改后，使用make命令重新编译内核。
使用make progress命令查看编译进度。这个命令会显示一个简单的进度条，帮助你了解编译的进度。要使用这个命令，需要在终端中输入make progress，然后回车。
如果你想实时监控编译过程中的磁盘I/O、CPU使用率等信息，可以使用top、htop、vmstat等命令。这些命令可以帮助你了解系统资源的使用情况，从而判断编译过程是否正常进行。
如果你想将编译过程中的日志信息保存下来，可以将make命令的输出重定向到一个文件中。例如，使用make > build.log命令将编译过程中的日志信息保存到build.log文件中。这样，你可以在编译完成后查看和分析日志信息，以便找出可能的问题。