在Ubuntu上选择Tomcat版本时，需综合考虑稳定性、兼容性、安全性和功能需求，以下是具体建议：
- 生产环境：推荐选择Tomcat 9或Tomcat 10的最新稳定版本（如Tomcat 9.0.x或Tomcat 10.1.x）。这两个版本兼容性成熟，安全性高，且支持Java EE 8/Jakarta EE 9规范，适合大多数企业级应用。
- 新功能需求：若需尝试最新特性（如HTTP/2优化、Jakarta EE 10支持），可选择Tomcat 11，但需确保JDK版本≥11。
- 旧系统兼容：若使用JDK 7/8或遗留Java EE 6/7应用，可选择Tomcat 7或Tomcat 8，但需注意这些版本已停止官方维护，存在安全风险。
- 安全优先：优先选择官方明确修复漏洞的版本（如Tomcat 9.0.104+、10.1.40+、11.0.6+），避免使用存在高危漏洞的版本（如Tomcat 9.0.76-9.0.102、10.1.10-10.1.39等）。
操作建议：通过Ubuntu官方仓库或Apache官网安装，定期更新并监控安全公告，确保版本持续安全。