你可以在PaddlePaddle官方网站上找到PaddlePaddle框架的文档和教程。官方网站链接为：https://www.paddlepaddle.org.cn/documentation/docs/zh/1.8/beginners_guide/index_cn.html。在这里你可以找到入门指南、API文档、教程以及其他相关的资源。此外，你也可以在GitHub上找到PaddlePaddle的源代码和更多的文档：https://github.com/PaddlePaddle/Paddle。希望对你有帮助！