你可以使用cellfun函数结合匿名函数来实现去除cell中的空元素。以下是一个示例代码：
% 创建一个包含空元素的cell数组
cellArray = {1, [], 2, [], 3};
% 使用cellfun函数去除空元素
nonEmptyCells = cellArray(cellfun(@(x) ~isempty(x), cellArray));
在上面的代码中，cellfun(@(x) ~isempty(x), cellArray)返回一个逻辑数组，其中为1的位置表示对应cell中的元素非空。然后，通过使用逻辑数组来索引原始的cell数组cellArray，可以得到去除空元素后的结果nonEmptyCells。
运行以上代码后，结果nonEmptyCells将会是一个不包含空元素的cell数组。在本示例中，结果为{1, 2, 3}。