PHP die()函数是用来终止脚本执行的函数，并且在终止脚本时输出一个消息。它并不会捕获错误，而是直接终止脚本执行并输出指定的消息。如果想要捕获错误并进行处理，应该使用try…catch语句或者错误处理函数来捕获和处理错误。die()函数通常用于在发生严重错误时终止脚本执行，并输出错误信息给用户。