SQL Server热备份可以处理事务。热备份是在数据库运行的过程中进行备份，不需要停止数据库服务，因此不会中断事务处理。这种备份方式允许在备份过程中进行读写操作，从而提高了数据库的可用性和性能。热备份通常使用完全备份、增量备份和差异备份的组合来实现数据的完整性和一致性。