配置香港VPS需要根据实际需求和用途来选择合适的配置，以下是一些常用的配置建议：
1. CPU：如果需要运行较为复杂的应用程序或者需要处理大量的数据，建议选择多核心的CPU，例如4核心或以上的CPU。
2. 内存：根据实际需求选择合适的内存大小，一般来说，建议选择8GB或以上的内存。
3. 存储：选择合适的存储空间，可以根据实际需求进行选择，例如选择100GB或以上的存储空间。
4. 带宽：选择适当的带宽大小，根据预估的网站或应用程序流量来选择，例如选择100Mbps或以上的带宽。
5. 操作系统：根据实际需求选择适合的操作系统，例如Windows或者Linux系统。
6. 控制面板：如果需要方便地管理VPS，可以选择安装控制面板，例如cPanel、Plesk等。
7. 其他：根据实际需求选择其他需要的配置，例如备份、安全、监控等。
需要注意的是，配置越高，VPS租用费用也会相应增加。因此，需要根据实际需求和预算来选择合适的配置。