Cast Oracle是一种在SQL中用来转换数据类型的函数，可以将一个数据类型转换为另一个数据类型。这通常用于在查询中将数据从一个类型转换为另一个类型，例如将字符串转换为数字。
Convert Oracle是一个SQL函数，用于对数据进行特定格式的转换。它可以将数据从一个格式转换为另一个格式，例如将日期转换为字符串，或者将字符串转换为日期。
因此，Cast Oracle用于将数据类型转换为另一个数据类型，而Convert Oracle用于对数据进行特定格式的转换。两者都可以在SQL查询中使用。