在CentOS上使用Java，首先要安装JDK，可选择用YUM安装OpenJDK，命令为sudo yum install java-1.8.0-openjdk-devel。安装后需配置环境变量，编辑/etc/profile文件，添加export JAVA_HOME=/usr/lib/jvm/java-1.8.0-openjdk和export PATH=$PATH:$JAVA_HOME/bin，然后执行source /etc/profile使配置生效。接着可编写Java程序，用javac命令编译，用java命令运行。若需使用构建工具，可安装Maven或Gradle，安装命令分别为sudo yum install maven和sudo yum install gradle。