在PHP中，可以使用imagecreatefromjpeg函数来创建一个从jpeg文件中读取的新图像资源。
示例代码如下：
$jpegFile = 'example.jpg';
$image = imagecreatefromjpeg($jpegFile);
// 使用$image来对图像进行操作，比如缩放、裁剪、添加水印等
// 最后记得释放资源
imagedestroy($image);
在上面的示例中，首先通过imagecreatefromjpeg函数来创建一个从example.jpg文件中读取的新图像资源，然后可以使用$image来对该图像进行各种操作。最后，通过imagedestroy函数释放资源。