为了最小化Oracle数据库升级的停机时间，可以采取以下策略：
- 使用Oracle的Database Upgrade Assistant (DBUA)：DBUA是一个图形界面工具，可以简化升级过程，并指导你完成整个升级过程，包括预升级检查和实际的数据库迁移。
- 并行升级机制：从Oracle 12.1开始，数据库升级引入了并行机制，可以在CDB环境和NON-CDB环境中使用，以减少升级时间。
- 利用Oracle Data Guard和RAC滚动升级：Oracle提供ZDM（零宕机迁移）解决方案，或利用RAC滚动升级，以最小化停机时间。
- 分批增量恢复：使用RMAN分批增量恢复的方式，适合跨机房迁移，同时网络带宽又没办法满足主备库的日志传输速度的情况。
通过上述策略，可以有效地减少Oracle数据库升级过程中的停机时间，从而降低对业务的影响。