在Ubuntu系统中配置PHP时，可以采取以下安全设置来提高系统的安全性：
禁用错误显示：在生产环境中，将display_errors设置为Off，以避免将错误信息直接输出到浏览器，从而防止敏感信息泄露。
启用错误日志：将log_errors设置为On，并将错误日志路径设置为安全的位置，以便记录错误信息，及时发现和响应潜在的安全问题。
禁用expose_php：将expose_php设置为Off，以避免在HTTP响应头中泄露PHP的版本信息，减少被攻击的风险。
限制文件上传：通过配置upload_max_filesize和post_max_size来限制上传文件的大小，防止恶意用户上传大文件或恶意代码。
验证用户输入：使用filter_var()等函数验证用户输入，防止SQL注入和XSS攻击。
转义输出：在输出数据之前进行适当的转义，以防止XSS攻击。
使用安全函数：使用password_hash()等安全函数来处理密码，避免使用不安全的函数如md5()。
限制文件上传类型：通过检查上传文件的MIME类型来限制允许上传的文件类型，防止上传恶意文件。
配置防火墙：使用UFW（Uncomplicated Firewall）配置防火墙规则，只允许必要的端口和服务，如SSH和HTTP。
定期更新和维护：保持PHP和Ubuntu系统的最新版本，定期应用安全补丁，以修复已知的安全漏洞。
使用安全的认证机制：禁用root账户，使用普通用户账户，并通过SSH密钥认证代替密码认证。
监控和日志记录：启用并监控访问日志和错误日志，使用入侵检测系统(IDS)监控可疑活动。
请注意，上述信息提供了Ubuntu系统中PHP配置的一些关键安全设置。然而，为了确保系统的全面安全，建议定期审查和更新安全策略，并关注最新的安全公告和最佳实践。