在PHP性能优化的过程中，可能会遇到以下阻碍：
代码冗余：代码中可能存在重复或无用的代码片段，这会消耗额外的系统资源，影响性能。
低效的算法：使用低效的算法会导致程序运行速度变慢，从而影响整体性能。
过多的数据库查询：频繁地执行数据库查询会导致数据库服务器压力增大，从而影响PHP性能。可以通过优化数据库查询、使用缓存等方法来解决。
大量的内存消耗：PHP脚本在执行过程中会占用一定的内存资源，如果内存消耗过大，可能会导致程序崩溃或运行速度变慢。可以通过优化代码、减少全局变量的使用等方法来降低内存消耗。
缺乏缓存机制：没有使用缓存机制会导致每次请求都需要重新生成数据，从而影响性能。可以使用缓存技术，如Redis、Memcached等，来提高性能。
服务器配置不佳：服务器硬件配置、操作系统设置、网络带宽等因素都会影响PHP性能。需要根据实际情况调整服务器配置以提高性能。
并发处理能力不足：当并发请求量较大时，服务器可能无法及时响应所有请求，导致性能下降。可以通过优化代码、增加服务器资源、使用负载均衡等方法来提高并发处理能力。
第三方库或插件的问题：使用了性能不佳的第三方库或插件可能会影响整体性能。需要定期检查和更新这些库或插件。
代码执行时间限制：PHP默认的执行时间限制可能会影响到某些需要较长时间运行的脚本。可以通过修改php.ini文件中的max_execution_time设置来调整执行时间限制。
缺乏性能监控和分析工具：没有使用性能监控和分析工具会导致无法及时发现和解决性能问题。可以使用一些性能监控工具，如New Relic、Datadog等，来实时监控和分析PHP性能。