Java序列化和反序列化的易用性取决于具体的使用场景和需求。
序列化是将Java对象转换为字节流的过程，以便将其存储在文件或数据库中，或通过网络进行传输。反序列化则是将字节流重新转换为Java对象的过程。通过这两个过程，Java对象可以在不同的环境中进行交换和共享。
Java提供了内置的序列化机制，可以方便地将对象序列化为字节流，以及将字节流反序列化为对象。使用Java序列化和反序列化的过程相对简单，只需要实现Serializable接口，并重写writeObject和readObject方法即可。但是，Java序列化也有一些缺点，例如序列化后的数据体积较大，序列化和反序列化的性能较低，以及安全性问题等。
因此，在使用Java序列化和反序列化时，需要根据具体的需求进行权衡和选择。如果需要跨平台共享对象，或者需要将对象存储在文件中或数据库中，那么Java序列化可能是更好的选择。但是，如果对性能和安全性有更高的要求，那么可能需要考虑使用其他的序列化技术，例如JSON、XML或二进制格式等。
总的来说，Java序列化和反序列化是相对易用的，但也需要根据具体的使用场景和需求进行选择和权衡。