在MyBatis中，使用UNION ALL可以将多个查询结果合并成一个结果集。但是，当处理大量数据时，这可能会导致性能问题。为了优化性能，可以采取以下策略：
分页查询：对每个子查询进行分页，以减少每次查询返回的数据量。这样可以减轻数据库的压力，提高查询速度。
使用临时表：将UNION ALL的子查询结果分别存储在临时表中，然后再从临时表中查询最终结果。这样可以避免在一个查询中处理大量数据，提高查询速度。
优化子查询：检查每个子查询的性能，确保它们已经过优化。可以考虑添加索引、使用更有效的连接类型（如内连接）或者调整查询条件等方法来提高子查询的性能。
使用缓存：如果查询结果不经常变化，可以考虑使用MyBatis的缓存功能。这样，相同的查询只需要执行一次，后续的请求将直接从缓存中获取结果，从而提高性能。
调整数据库参数：根据数据库的类型和版本，可以调整一些参数来提高查询性能。例如，可以调整MySQL的sort_buffer_size和read_rnd_buffer_size参数，以提高UNION ALL查询的性能。
使用物化视图：如果UNION ALL查询的结果需要频繁地被访问，可以考虑创建一个物化视图。物化视图可以将查询结果存储在磁盘上，从而减少实时查询的开销。需要注意的是，物化视图需要定期刷新以保持数据的一致性。
避免使用UNION ALL：如果可能的话，尝试避免使用UNION ALL，寻找其他方法来实现相同的业务需求。例如，可以考虑使用子查询、连接查询或者将数据预处理后存储在一个表中。
总之，优化UNION ALL在MyBatis中的性能需要从多个方面进行考虑，包括分页查询、优化子查询、调整数据库参数等。在实际应用中，可以根据具体情况选择合适的策略来提高查询性能。