ELEMENT-PLUS是一个基于Vue.js的组件库，提供了丰富的UI组件，其中也包含了日期选择器组件。日期选择器是一个常用的UI组件，在ELEMENT-PLUS中还可以通过扩展来定制日期选择器的功能。
以下是一些常用的日期选择器扩展功能：
快捷选项：可以设置一些常用的快捷选项，比如今天、昨天、本周、上周等，用户可以一键选择这些日期范围。
时间范围选择：除了日期选择器，还可以提供时间范围选择器，让用户可以选择一个时间段。
自定义日期格式：可以根据需求自定义日期的显示格式，比如只显示年月日、显示时分秒等。
禁用日期：可以设置一些日期为禁用状态，用户无法选择这些日期。
日期范围限制：可以设置日期选择的范围，比如只能选择未来日期或者过去日期。
自定义快捷选项：除了提供预设的快捷选项，还可以让用户自定义快捷选项，方便用户根据自己的需求进行选择。
通过这些扩展功能，可以让日期选择器更加灵活和便捷，提升用户体验。在开发过程中，可以根据具体需求来选择使用哪些扩展功能，来满足项目的需求。