在Redis中，XREAD命令用于从多个键中读取数据，并返回给客户端
XREAD [COUNT] [BLOCK] [STREAMS key1 ID1 [key2 ID2 ...] ...]
要设置超时时间，您需要在XREAD命令中添加BLOCK选项，并在其后附加超时时间（以毫秒为单位）。例如，如果您想要从名为my_stream的流中读取数据，并设置超时时间为5000毫秒（5秒），您可以使用以下命令：
XREAD BLOCK 5000 my_stream 0-0
这将阻塞客户端，直到从my_stream中读取到数据或达到超时时间。如果在读取过程中没有收到任何数据，命令将返回一个空列表。请注意，BLOCK选项是可选的，但如果您想要设置超时时间，必须使用它。