要输出指定数据，可以使用SELECT语句并使用WHERE子句来筛选所需的数据。下面是一个示例：
假设有一个名为"customers"的表，其中包含以下列：id, name, age。
要输出age大于等于18岁的顾客的信息，可以使用以下SQL查询：
SELECT * FROM customers WHERE age >= 18;
这将返回所有age大于等于18岁的顾客的所有列数据。
如果只需要返回特定的列数据，可以在SELECT语句中指定要返回的列名，如：
SELECT name, age FROM customers WHERE age >= 18;
这将只返回满足条件的顾客的姓名和年龄列数据。