Carbon是一个PHP库，用于处理日期和时间。它提供了一种简单而强大的方式来操作日期和时间，包括创建、格式化、比较和修改日期。Carbon还可以处理不同的时区和语言环境，使得处理日期和时间变得更加灵活和方便。它被广泛用于PHP项目中处理日期和时间相关的逻辑。