Java灰度发布是指在发布新版本时，只将一部分用户引流到新版本，以验证新版本的稳定性和性能，最终再将全部用户引流到新版本。下面是几种实现Java灰度发布的常见方法：
通过配置文件实现：可以在项目中引入一个配置文件，用来控制用户的访问流量。在配置文件中，可以设置一个灰度发布的开关和一个用户白名单，只有在白名单中的用户才能访问新版本。通过修改配置文件中的白名单，可以逐步将用户引流到新版本。
通过负载均衡实现：可以使用负载均衡器来控制用户的访问流量。在负载均衡器中，可以设置一个灰度发布的规则，只有符合规则的请求才会被引流到新版本。通过逐渐调整规则，可以逐步将用户引流到新版本。
通过A/B测试实现：可以将用户分成两组，一组使用旧版本，一组使用新版本。通过比较两组用户的访问数据和性能指标，可以评估新版本的稳定性和性能。如果新版本表现良好，可以逐步将所有用户引流到新版本。
通过灰度发布工具实现：可以使用一些灰度发布工具，如Nginx、Zuul等。这些工具可以根据一定的规则将用户引流到新版本，同时提供监控和报警功能，以保证灰度发布过程的安全性和稳定性。
无论使用哪种方法，灰度发布都需要进行充分的测试和评估，以确保新版本的稳定性和性能。此外，灰度发布还需要建立完善的监控和回滚机制，以便在灰度发布过程中及时发现问题并及时回滚到旧版本。