在使用array_chunk函数时，最佳实践是先对数组进行验证和处理，确保数组是一个有效的数组，然后再将其分割成指定大小的块。另外，建议在使用array_chunk函数时，将结果存储在一个新的变量中，以免影响原始数组的数据。最后，可以根据具体的需求进一步处理每个分块的数据，例如对每个分块进行排序、过滤或其他操作。