要避免锁表，可以采取以下几种方法：
尽量避免在高并发情况下执行大量更新操作，可以在非高峰期进行更新操作。
尽量避免全表更新操作，可以根据条件更新部分数据。
使用事务操作，将更新操作放在事务中，尽量减少事务的持有时间。
使用索引，可以加快查询速度，减少锁表的时间。
使用分布式数据库，将数据分布到多个节点中，减少单个节点的负载，避免锁表。
使用悲观锁或乐观锁来控制并发更新操作，避免多个线程同时更新同一条数据。
总之，要避免锁表，需要在设计数据库和编写SQL语句时考虑到并发访问和更新操作，尽量减少锁表的发生。