优化CentOS上的PHP日志记录策略可以帮助你更好地监控和管理应用程序的性能和错误。以下是一些步骤和建议，帮助你优化PHP日志记录：
PHP的日志级别可以通过php.ini文件中的error_reporting和display_errors指令来配置。
error_reporting: 设置为E_ALL可以记录所有错误，但在生产环境中通常建议设置为E_ALL & ~E_NOTICE & ~E_STRICT，以避免记录一些不必要的通知和严格模式警告。display_errors: 在生产环境中应设置为Off，以避免将错误信息显示给用户。error_reporting = E_ALL & ~E_NOTICE & ~E_STRICT
display_errors = Off
PHP的错误日志可以通过log_errors指令启用，并通过error_log指令指定日志文件的路径。
log_errors = On
error_log = /var/log/php_errors.log
为了防止日志文件过大，可以使用rotatelogs工具来定期分割日志文件。
error_log = /var/log/php_errors.log
然后在cron中添加一个任务来定期分割日志文件：
0 * * * * /usr/sbin/rotatelogs /var/log/php_errors.log.%Y-%m-%d 86400
如果你使用的是Apache或Nginx作为Web服务器，也需要配置它们的日志记录策略。
编辑/etc/httpd/conf/httpd.conf或/etc/httpd/conf.d/目录下的相关配置文件，调整日志格式和级别。
LogLevel warn
ErrorLog /var/log/httpd/error_log
CustomLog /var/log/httpd/access_log combined
编辑/etc/nginx/nginx.conf文件，调整日志格式和级别。
error_log /var/log/nginx/error.log warn;
access_log /var/log/nginx/access.log combined;
考虑使用监控工具来实时监控和分析日志文件，例如ELK Stack（Elasticsearch, Logstash, Kibana）或Prometheus和Grafana。
定期清理旧的日志文件，以避免磁盘空间不足的问题。可以使用cron任务来自动化这个过程。
0 0 * * * find /var/log -type f -name "*.log" -mtime +7 -exec rm -f {} \;
使用日志分析工具可以帮助你更好地理解日志数据，例如使用grep, awk, sed等命令行工具，或者使用专门的日志分析软件。
如果你使用的是PHP-FPM，可以在php-fpm.conf或池配置文件中配置日志记录。
catch_workers_output = yes
php_admin_value[error_log] = /var/log/php-fpm/error.log
php_admin_flag[log_errors] = on
通过以上步骤，你可以优化CentOS上的PHP日志记录策略，提高系统的可维护性和安全性。