可以通过以下步骤来监控和获取MySQL慢日志：
开启慢查询日志：在MySQL配置文件中设置慢查询日志参数，一般为slow_query_log = ON，并设置慢查询时间阈值，一般为long_query_time = 1，表示慢查询时间超过1秒的SQL语句会被记录到慢查询日志中。
查看慢查询日志路径：在MySQL配置文件中查看慢查询日志的路径，一般为slow_query_log_file = /path/to/slow_query.log。
查看慢查询日志内容：通过命令行或者文件查看慢查询日志的内容，可以查看哪些SQL语句执行时间超过阈值，找出可能存在性能问题的SQL语句。
使用工具分析慢查询日志：可以使用MySQL自带的工具如mysqldumpslow或者第三方工具如pt-query-digest来分析慢查询日志，找出影响性能的SQL语句并进行优化。
定期监控和分析慢查询日志：建议定期监控和分析慢查询日志，及时发现潜在性能问题并进行优化，提高系统的性能和稳定性。