要申请免费香港VPS试用7天，可以按照以下步骤进行：
1. 在互联网上搜索可提供免费香港VPS试用的服务提供商。
2. 在所选的服务提供商的官方网站上注册一个新账户。
3. 登录账户后，在控制面板或仪表板上寻找“创建实例”、“新建服务器”或类似的选项。
4. 在创建实例的页面上，选择香港作为服务器位置。
5. 在实例配置中，选择适合你需求的计划和配置。对于试用期间，一般选择较低配置的免费计划即可。
6. 填写实例名称、密码等必要信息，并确认创建。
7. 等待一段时间，直到实例创建完成。通常会收到一封包含登录信息的电子邮件。
8. 使用提供的登录信息，通过SSH或其他远程连接工具登录到免费香港VPS。
9. 在试用期间，可以使用VPS进行自己的测试、开发或其他需要的操作。
10. 在试用期结束前，确保备份好重要的数据或文件，以防止试用期结束后数据丢失。
11. 如果决定继续使用VPS，则可以选择付费继续使用，或者在试用期结束后关闭实例。
请注意，不同的服务提供商可能有略微不同的流程和步骤，以上步骤仅供参考。在申请免费试用之前，建议阅读并了解服务提供商的条款和条件，以确保符合其规定。