常见的服务器系统版本包括：
1. Windows Server：微软的服务器操作系统，适用于企业级应用。
2. Linux：开源的操作系统，包括Ubuntu、Red Hat、CentOS等等，适用于各种服务器应用。
3. Unix：类Unix操作系统，包括Solaris、AIX、HP-UX等等，适用于大型企业应用。
4. FreeBSD：类Unix操作系统，适用于Web服务器、邮件服务器等等。
5. macOS Server：苹果公司的服务器操作系统，适用于小型企业和个人应用。
6. VMware ESXi：虚拟化操作系统，用于构建虚拟化环境。
7. Citrix XenServer：虚拟化操作系统，适用于构建虚拟化环境。
8. Oracle VM Server：虚拟化操作系统，适用于构建虚拟化环境。