Java通过继承和方法重写来实现多态。具体来说，当一个子类继承自父类并重写了父类的方法时，可以通过父类的引用指向子类的对象，并调用重写的方法。这样，根据引用的类型，实际调用的方法会根据对象的实际类型动态确定，从而实现多态性。