在MongoDB中，批量替换（replace）文档的方法是使用updateMany操作。updateMany操作可以更新与指定筛选条件匹配的多个文档。
以下是使用updateMany操作批量替换文档的示例：
db.collection.updateMany(
<filter>,
<update>,
{
upsert: <boolean>,
collation: <document>,
arrayFilters: [ <filterdocument1>, ... ],
hint: <document|string> | <string>,
limit: <number>,
bypassDocumentValidation: <boolean>,
}
)
其中，参数说明如下：
<filter>：指定筛选条件，用于匹配要更新的文档。
<update>：指定更新的操作，可以使用$set或其他MongoDB更新操作符。
upsert（可选）：如果设置为true，在找不到匹配的文档时会插入新的文档。默认为false。
collation（可选）：指定字符集和规则，用于指定排序和匹配规则。
arrayFilters（可选）：用于更新嵌套数组中的元素。
hint（可选）：用于指定查询时使用的索引。
limit（可选）：指定要更新的文档数量的限制。
bypassDocumentValidation（可选）：如果设置为true，将跳过文档验证。默认为false。
请根据具体需求设置这些参数，并根据实际情况编写更新操作的内容。