裸金属服务器指的是一种没有预装操作系统或应用程序的服务器硬件设备。这种服务器通常只包括硬件基础设施，如处理器、内存、硬盘等，用户可以根据自己的需求自行安装和配置操作系统和应用程序。裸金属服务器提供了更大的灵活性和控制权，适用于对服务器配置和性能有特殊要求的用户。