Select语句和Stored Procedure是两种在数据库中用于检索数据的方法，它们之间有一些区别：
Select语句是一种简单的SQL查询语句，用于从数据库表中检索数据。它通常用于从单个表中检索数据，可以包含条件、排序和限制结果集的功能。
Stored Procedure是一种预编译的SQL代码块，可以包含多个SQL语句和控制结构。它可以接受参数并返回结果，可以在数据库中进行复杂的操作。Stored Procedure通常用于执行复杂的数据操作或业务逻辑。
Select语句是即时执行的，每次执行都会编译和执行查询语句。Stored Procedure是预先编译的，可以在数据库中存储并多次调用，减少了重复编译的开销。
Stored Procedure可以提高数据库性能和安全性，因为它们可以减少网络通信和SQL注入的风险。另外，Stored Procedure还可以减少客户端代码的复杂性，提高代码的可维护性。
总的来说，Select语句适用于简单的数据检索，而Stored Procedure适用于复杂的数据操作和业务逻辑。在开发应用程序时，可以根据需求和性能考虑选择使用哪种方法。