为了避免在使用 PHP 和 MySQL 时发生死锁，可以采取以下策略：
锁定顺序：确保所有事务按照相同的顺序请求资源。例如，如果一个事务需要先锁定表 A，然后锁定表 B，那么其他事务也必须遵循相同的顺序。这有助于减少死锁的可能性。
提交或回滚事务：在事务中，尽量保持操作简短并在合适的时机提交或回滚。长时间运行的事务可能导致其他事务等待资源，从而增加死锁的风险。
使用低隔离级别：MySQL 提供了不同的隔离级别，较低的隔离级别可能会减少死锁的发生。但是，请注意，降低隔离级别可能会导致其他问题，如脏读、不可重复读和幻读。因此，在选择隔离级别时，请根据应用程序的需求进行权衡。
检测死锁并自动回滚：在某些情况下，可以使用 MySQL 的死锁检测机制来自动回滚其中一个事务，从而解除死锁。这可以通过设置 innodb_lock_wait_timeout 参数来实现。当等待时间超过该参数值时，MySQL 将回滚其中一个事务并引发死锁错误。你可以在 PHP 中捕获此错误并采取适当的措施。
优化查询：优化你的 SQL 查询，以减少锁定资源的时间。例如，尽量避免使用 SELECT *，而是只选择需要的列；使用 INNER JOIN 而不是子查询等。
使用锁定提示：在 SQL 查询中使用锁定提示，如 FOR UPDATE 或 LOCK IN SHARE MODE，可以显式地请求锁定资源。这有助于确保事务按照预期的顺序获取锁，从而降低死锁的风险。
监控和调试：定期检查你的数据库性能和死锁事件，以便及时发现并解决问题。你可以使用 MySQL 的性能监控工具和慢查询日志来分析潜在的性能问题。
总之，遵循最佳实践并密切关注你的应用程序和数据库性能是避免死锁的关键。在实际应用中，可能需要根据具体情况调整上述策略以满足特定需求。