在Ubuntu系统中，DHCP客户端通常会自动从DHCP服务器获取IP地址、子网掩码和默认网关等信息。如果你想要手动设置默认网关，可以通过编辑网络接口配置文件来实现。
以下是在Ubuntu系统中手动设置默认网关的步骤：
Ubuntu 18.04及更高版本使用netplan来管理网络配置。你可以按照以下步骤操作：
打开netplan配置文件：
打开终端，输入以下命令来编辑netplan配置文件。通常这个文件位于/etc/netplan/目录下，文件名可能是01-netcfg.yaml、50-cloud-init.yaml或其他类似的名称。
sudo nano /etc/netplan/01-netcfg.yaml
修改配置文件：
在配置文件中找到gateway4字段，并设置为你想要的默认网关地址。例如：
network:
version: 2
renderer: networkd
ethernets:
eth0:
dhcp4: no
addresses:
- 192.168.1.10/24
gateway4: 192.168.1.1
nameservers:
addresses: [8.8.8.8, 8.8.4.4]
在这个例子中，eth0是你的网络接口名称，192.168.1.10/24是分配给你的IP地址，192.168.1.1是默认网关。
应用配置： 保存并关闭文件后，运行以下命令来应用新的网络配置：
sudo netplan apply
如果你使用的是较旧的Ubuntu版本（例如16.04），可能会使用ifupdown来管理网络配置。你可以按照以下步骤操作：
编辑网络接口配置文件：
打开终端，输入以下命令来编辑网络接口配置文件。通常这个文件位于/etc/network/interfaces。
sudo nano /etc/network/interfaces
修改配置文件：
在配置文件中找到你的网络接口（例如eth0），并添加或修改gateway字段。例如：
auto eth0
iface eth0 inet static
address 192.168.1.10
netmask 255.255.255.0
gateway 192.168.1.1
dns-nameservers 8.8.8.8 8.8.4.4
在这个例子中，eth0是你的网络接口名称，192.168.1.10是分配给你的IP地址，192.168.1.1是默认网关。
重启网络服务： 保存并关闭文件后，运行以下命令来重启网络服务：
sudo ifdown eth0 && sudo ifup eth0
通过以上两种方法，你可以在Ubuntu系统中手动设置默认网关。选择适合你系统版本的方法进行操作即可。