在Debian系统中，cpustat命令通常是由sysstat包提供的。默认情况下，cpustat命令的输出会直接显示在终端上，而不是保存到日志文件中。
如果你希望将cpustat的输出保存到日志文件中，你可以使用重定向操作符>或>>来实现。例如，以下命令会将cpustat的输出保存到名为cpustat.log的文件中：
cpustat > cpustat.log
如果你希望将输出追加到已有的日志文件中，而不是覆盖它，可以使用>>操作符：
cpustat >> cpustat.log
此外，sysstat包还提供了一个名为sadc的命令，它可以定期收集系统性能数据，并将结果保存到日志文件中。你可以使用sadc命令来配置和启动数据收集，并指定日志文件的路径和名称。例如，以下命令会创建一个名为sysstat.log的日志文件，并每10分钟收集一次系统性能数据：
sadc -d INTERVAL=10 > sysstat.log
请注意，以上命令中的INTERVAL参数指定了数据收集的时间间隔，单位为秒。你可以根据需要调整该参数的值。
另外，如果你希望cpustat命令的输出自动保存到日志文件中，你可以将其添加到系统的cron作业中。你可以编辑用户的crontab文件，添加一行类似于以下的命令：
*/10 * * * * cpustat >> /var/log/cpustat.log
以上命令会将cpustat的输出每10分钟追加到/var/log/cpustat.log文件中。你可以根据需要调整时间间隔和日志文件的路径。
希望这些信息对你有所帮助！如果你还有其他问题，请随时提问。